Ο ΕΦΕΤ προχωρά στην ανάκληση τυριών τύπου cheddar, προέλευσης Ιρλανδίας τα οποία μπορεί να είναι επιμολυσμένα με τον παθογόνο μικροοργανισμό Listeria monocytogenes.
Συγκεκριμένα, πρόκειται για τυριά με ονομασίες πώλησης «Cheddar...
του Δρ. Παναγιώτη Βαραγιάννη
Χωρίς αμφιβολία η υγεία των παιδιών πρέπει να αποτελεί απόλυτη προτεραιότητα! Στο πλαίσιο αυτό, τα προβιοτικά έχουν αρχίσει να κερδίζουν έδαφος...
Επτά οδηγίες - συμβουλές δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προκειμένου να μην υπάρξουν δυσάρεστα και απρόοπτα περιστατικά την Τσικνοπέμπτη (20/02) ημέρα που...
Συνταγή για παραδοσιακή χοιρινή τηγανιά με μέλι και μουστάρδα! Ένας κλασικός μεζές που βρίσκουμε σε όλες τις ταβέρνες!
Συστατικά
800 γρ. χοιρινό, λαιμό
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
...
Ένα καλό και υγιεινό πρωινό γεύμα έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας.
Συστατικά
4 φέτες ψωμί για τοστ
300 γρ. μπεσαμέλ
100 γρ. mix τυριών
4 φέτες ζαμπόν
Για...
Στην ανάκληση κατεψυγμένου παρασκευάσματος κοτόπουλου, λόγω παρουσίας σαλμονέλας προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη...
Φτιάξτε σε μόλις 10 λεπτά τα πιο εύκολα και νόστιμα ζυμαρικά alfredo με καπνιστή γαλοπούλα, τυρί κρέμα και παρμεζάνα! Θα χρειαστείτε μόνο ένα σκεύος...
Αναβαθμίστε το κλασικό και αγαπημένο κέικ μπανάνας, προσθέτοντας κακάο και κουβερτούρα ώστε να γίνει σούπερ σοκολατένιο! Πανεύκολη συνταγή χωρίς μίξερ για chocolate banana bread!
Συστατικά
...
Στην ανάκληση μπιφτεκιιού κοτόπουλου στο οποίο εντοπίστηκε το μικρόβιο της σαλμονέλας, προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), καλώντας παράλληλα τους πολίτες που το...
Το Ταλαγάνι Αποστόλου, το ελληνικό παραδοσιακό τυρί σχάρας με καταγωγή από
τους Γαργαλιάνους Μεσσηνίας, διακρίθηκε φέτος με το πλατινένιο βραβείο στα
Caterer's Suppliers Awards 2024, στην...
Αν φέτος τα Χριστούγεννα θέλετε να φτιάξετε μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας αυτή είναι η συνταγή που πρέπει να ακολουθήσετε! Η απόλυτη σοκολατένια εκδοχή του...
